今天說要去吃大餐，最後最後在天時與人和的狀態下，挑了這家。
因為最近又想吃肉哩，就在批踢踢上查了燒烤的文章，結果自我總結好吃不好吃見仁見智，打了好幾家電話，問題諸多，最後就這樣啦（最想吃的那家＜潮肉燒烤＞一直都不接電話←據說店內忙到沒時間接電話？也太...？）。
而這家呢，桃園與中壢都有店。
我在訂位前十分鐘到，本想說要不要在門口站著，後來還是先進去了，結果立刻就開始了。
用餐時間為兩個小時，前90分鐘讓你點，後面的30分鐘是甜點時間。
才坐下來，很快就送來了前菜與泡菜。尤其那時某人還沒到，我還好奇的問說，是一人份，還是一桌份？結果當然是一桌。
泡菜還不錯吃，微辣，我一個人喀完（因為某人完全不碰辣）；前菜的部分，海帶我吃得很高興XD。
服務生很快的介紹過之後，就先送來豬、牛拼盤肉片
服務生也有告知記得先考豬肉培根（上面的排煙器也有貼心提醒）。
他們的雪貝我就沒有像以前在嘉義那樣--老闆建議挖出來烤，我是直接放上面烤（其實是因為上面有放奶油，我總覺得挖下來烤好像哪裡怪怪的），某人也吃得很開心。
可是老實說，因為都是我點菜（某人說你點什麼我都吃），我個人不太喜歡點豬肉（總覺得油比較多），結果都點牛肉跟雪貝@@（後來發現有鹿肉，某人說沒吃到很可惜，我自己倒是沒有非常想嘗試←總覺得是可愛的生物？）
奶油金針菇湯
這家是純燒烤店家，後來發現菜單上有湯可以點，就點來喝。幫某人點蛤仔湯，他後來都只吃蛤仔不喝湯。
總之就是點、吃、點。喔，對了，飲料的部分有暢飲類與需另外付費的部分。暢飲的杯子很大，所以不太離開位置。
跟以前不一樣的是，這家把年糕的部分變成餐後甜點，而且還是由服務人員親自來幫你烹煮，還很貼心的問你，是要吃軟的還是要吃酥脆的？我們兩個選擇不同烹調方式，吃過之後發現我比較喜歡吃軟的！而且年糕會沾醬+花生粉！
他們的餐後甜點呢，並不是二選一，而是兩種，一是年糕，二是冰淇淋。吃完年糕以後，服務人員會再問你要什麼口味的冰淇淋，有牛奶與紅豆兩種。
紅豆口味可以看到紅豆，據某人說辭，以前當兵的時候，兩種都吃過，他個人覺得紅豆比較好吃。所以另外那支就決定換成紅豆，讓他帶回家吃（反正我不吃冰）。
整體上來說，我個人覺得服務還可以（是說隔壁有時候服務人員會幫忙烤），可惜點餐的部分，不曉得是店內服務人員不夠還是怎樣，忙的時候超忙，你想招手也不會有人注意到你，總覺得要點菜比較有困難（因為單子是服務人員拿到你面前問你，而不是附在桌上）當然，他們也會盡量去注意客人，有時候又飛快的來問你要點什麼，上菜速度我覺得OK！
習慣嘉義的三小時用餐，會覺得兩小時用餐有點稍稍的吃不飽，來幫忙烹煮年糕的店員小姐說，我們其實可以請他們加炭，才可以烤得快、多吃點。
